eね！サポート 2010年11月版－Vol.8－
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□ 北陸電力メールマガジン「ｅね！サポート」2010年11月版／Vol.8
～電化を通じて、お客さまの省エネ・CO2削減をお手伝いします～
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こんにちは！北陸電力 営業推進部です。
冬のお支度はおすみですか？タイヤ交換、エアコンの掃除、防寒着の購入等々
北陸の冬支度は何かと多いですね。流行から少し遅れて初めてヒート衣料を購
入・着用してみました。使用感は確かに暖かいです！これは案外と冬の省エネ
に役立つのかも！？
今月は電化厨房の特徴や事例のご紹介の他、セミナー情報など、企業の省エネ
に有効な最新情報をお届けいたします。
▼ＩＮＤＥＸ────────────────────────────┐
▽・北陸電力セミナー情報 … 収益を高める省エネセミナー
▽・今月の省エネワンポイント … 電化厨房の特徴をご紹介
▽・今月の省エネ導入事例紹介 … 業務用電化厨房機器の導入事例
▽・省エネお役立ち情報 … 農業電化セミナー、他
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※本メールは、配信を希望いただいた方にお送りしております
※新規登録・配信先変更・配信停止のお手続きは、文末をご覧ください
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☆★北陸電力セミナー情報 -- ☆・-- ☆・-- ☆・-- ☆・-- ☆・-- ☆・--
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～ 収益を高める省エネセミナー ～ 入場無料・要お申込み 12/3締切
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経営に大きな影響を与える＜環境問題＞に積極的に取組むことで、収益改善
が可能となる取組み手法について解説いたします。ぜひ、ご来場ください。
開催日時：2010/12/8(水) 13:30～16:30 CiCいきいきKAN多目的ホールにて
(富山駅南CiC 5F)
□くわしくは、下記よりお申込みください
http://www.rikuden.co.jp/cleaneco/attach/seminar20101208_1.pdf
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□■ｅね！サポート情報━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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○●今月の省エネワンポイント
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～電化厨房の特徴をご紹介～
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住宅用電化厨房としてのIHクッキングヒータは良く知られていますが、近年
業務用でも快適な作業空間を実現する電化厨房の認知度の高まりと共に、
電化厨房をご採用される福祉施設やホテル、飲食店が増えてきています。
また、電化厨房と同時に給湯にも業務用エコキュートを採用し、省エネと
より大きなCO2排出削減を実現されているお客さまもいらっしゃいます。
今回は電化厨房の特徴と、＋αの省エネポイントをご紹介します。
《電化厨房の特徴は『3C＋P』》
☆『Cool』 ・・・暑さ知らずの厨房・・・
電化厨房では燃焼が無いので、排熱や輻射熱を大幅カット。
厨房内の温度・湿度の上昇が少なく、快適な作業環境を実現します。
また、調理人の方々の身体的な疲労も減ります。
☆『Clean』 ・・・清潔な厨房・・・
燃焼が無く、余分な水蒸気とスス等の発生が少ないため、厨房内の汚れも
少なく、衛生的なドライキッチンを実現します。
また汚れても掃除が簡単で、衛生管理がしやすくなります。
☆『Control』 ・・・温度と時間管理が簡単・・・
ＨＡＣＣＰ概念に基づく衛生管理の重要ポイントである、調理温度・
時間・データ管理が細かく正確に行えます。
また、調理のマニュアル化により作業の効率化が図られます。
☆『Productive』 ・・・生産性の向上・・・
上記3つの「C」を組み合わせることで、安全・衛生的で生産性の高い理想
の厨房を実現いたします。
《電化厨房＋αの省エネ・省マネー》
その１
厨房の給湯量の調査・把握を行い、給湯に業務用エコキュートを同時採用
することで、より高い省エネ・省CO2効果が期待できます。
その２
燃焼に必要な新鮮な空気が不要のため、換気設備の見直しで無駄な排熱を
削減。空調負荷の低減による省エネが可能です。
その３
各種電気料金割引メニューの活用により、省マネーも同時に達成可能です。
《電化厨房に関する各種ご案内》
弊社において電化厨房システムや電気料金割引メニューをご案内しております。
割引契約には各種条件がございます。詳細につきましてはお問合せください。
□電化厨房HP
http://www.rikuden.co.jp/haccp/
□電化厨房 体験車 ほくでんオーロラ号
http://www.rikuden.co.jp/orora/
□業務用電化厨房契約
http://www.rikuden.co.jp/jiyuka/ryokin2.html
□業務用オール電化契約
http://www.rikuden.co.jp/alldenka/
□業務用電化厨房施設の設備設計指針（日本エレクトロヒートセンター発行）
https://www.jeh-center.org/electro/kitchen/material.html
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○●今月の省エネ導入事例紹介
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～ 業務用電化厨房機器の導入事例 ～
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電化厨房を導入されたお客さまをご紹介いたします。
富山県：高齢者福祉施設「ちゅーりっぷの郷」様
□くわしくは、http://www.rikuden.co.jp/cleaneco/attach/jirei20101130_1.pdf
石川県：社会福祉法人 石川整肢学園 障害者支援施設「小松陽光苑」様
□くわしくは、http://www.rikuden.co.jp/cleaneco/attach/jirei20101130_2.pdf
福井県：財団法人 池田町農林公社「おこもじ屋」様
□くわしくは、http://www.rikuden.co.jp/cleaneco/attach/jirei20101130_3.pdf
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○●省エネお役立ち情報
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～ 農業電化セミナー ～ 入場無料・要お申込み 11/30締切
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農業に関する最新の研究成果の発表や、ヒートポンプ利用の効果・採用事例
のご紹介をいたします。ぜひ、ご来場ください。
開催日時：2010/12/8(水) 13:30～15:10 石川農業会館 6F大会議室 にて
□くわしくは、下記よりお申込みください
http://www.rikuden.co.jp/cleaneco/attach/seminar20101208_2.pdf
今月の「ｅね！サポート」情報は以上です。参考にしていただけましたか？
北陸電力では、省エネ・CO2削減に関する各種コンサルティングを実施して
おりますので、お気軽にお問合せください。
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□■新規登録・配信先変更・停止依頼━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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新規登録・情報変更・配信解除は、下記より手続きください。
□「ｅね！サポート」ホームページ
http://www.rikuden.co.jp/cleaneco/index.html
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□■お問合せ先━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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□発行元：北陸電力株式会社 営業推進部 商工コンサルチーム
[email protected]
□北陸電力に関するご意見・各種お問合せ
http://www.rikuden.co.jp/info/inquiry.html
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